Барный холодильный стол-шкаф Polair TD101-Bar — компактная односекционная модель со стеклянной дверью, рабочей столешницей и темным исполнением корпуса. Стол предназначен для охлажденного хранения и аккуратной экспозиции напитков, десертов, фасованной продукции и небольшого оперативного запаса в барной зоне, кофейне, кафе, ресторане, фуд-траке или другой точке HoReCa.
Модель поддерживает температурный режим +1…+10 °C, имеет внутренний объем 110 л и занимает минимум места благодаря габаритам 600×520×850 мм. Формат стол-шкафа удобен там, где нужно совместить хранение под рукой, визуальный контроль содержимого и верхнюю рабочую поверхность для инвентаря, посуды или оборудования соответствующего формата.
Темное исполнение помогает аккуратно интегрировать Polair TD101-Bar в барную стойку, кофейную зону или ресторанный интерьер, особенно если оборудование находится рядом с гостевой зоной или частично остается на виду.
Особенности модели TD101-Bar
- Формат барного стола-шкафа
Polair TD101-Bar объединяет охлаждаемое отделение, стеклянную дверь и верхнюю рабочую поверхность.
Это компактный барный модуль, который можно использовать в составе барной линии, кофейного поста, пристенного модуля или отдельной рабочей зоны. - Стеклянная дверь для экспозиции и контроля запаса
Модель оснащена стеклянной дверью, поэтому содержимое видно без открывания холодильного отделения.
Это удобно для выкладки напитков, десертов, фасованной продукции и контроля остатков в течение смены. - Темное исполнение для барной зоны
Модель выполнена в темном цвете, поэтому аккуратно вписывается в барные стойки, кофейные зоны и ресторанные интерьеры.
Такое исполнение особенно уместно там, где оборудование находится рядом с гостевой зоной или частично остается на виду. - Рабочая столешница
Столешница позволяет использовать модель не только как холодильное хранение, но и как элемент рабочего поста.
На верхней поверхности можно размещать барный инвентарь, посуду, расходные материалы или оборудование подходящего формата. - Компактные размеры для ограниченного пространства
Ширина 600 мм и глубина 520 мм позволяют установить стол в барную стойку, пристенный модуль, нишу или небольшую рабочую зону.
Это удобно для кофеен, баров, фуд-траков и точек с ограниченной площадью. - Температурный режим +1…+10 °C
Модель подходит для хранения охлажденных напитков, молочной продукции для кофейной зоны, десертов, фасованных продуктов, соусов, гарниров и другого сменного запаса, который должен находиться рядом с персоналом. - Объем 110 л и две полки в комплекте
Внутреннее пространство рассчитано на небольшой ежедневный запас продукции.
В комплект входят 2 полки, максимальная нагрузка на каждую полку — до 25 кг. - Внутренняя подсветка
Подсветка улучшает обзор содержимого и помогает аккуратнее представить напитки или продукцию за стеклянной дверью.
Это особенно полезно для барных зон, кофеен и кафе, где оборудование находится в зоне внимания персонала или гостей. - Автоматическая оттайка и электронное управление
Автоматическая оттайка с испарением конденсата снижает необходимость ручного обслуживания, а электронный блок управления позволяет задать нужную температуру и контролировать работу холодильной системы.
Преимущества
- Совмещает хранение и экспозицию
Стеклянная дверь позволяет использовать TD101-Bar не только как рабочее холодильное хранение, но и как компактную витрину для напитков, десертов или фасованной продукции. - Экономит место в барной зоне
Один модуль совмещает охлаждаемое хранение, обзорность содержимого и рабочую поверхность. Это помогает рационально использовать пространство под барной линией, у кофемашины или в небольшой зоне приготовления напитков. - Ускоряет обслуживание гостей
Напитки, молочные продукты, десерты и другие позиции находятся рядом с рабочим местом персонала. Это сокращает лишние перемещения и помогает быстрее обслуживать гостей в часы высокой загрузки. - Подходит для открытых барных зон
Модель можно использовать не только в служебной части, но и в зоне, частично видимой гостям. Темное исполнение, стеклянная дверь и аккуратный внешний вид помогают встроить стол-шкаф в барную линию, кофейный пост или ресторанную рабочую зону. - Удобен для визуального контроля
Персонал видит остатки продукции без открывания двери. Это помогает быстрее пополнять запас напитков, молока, десертов или фасованных позиций и снижает количество лишних открываний.
Эксплуатация
Polair TD101-Bar используют в барах, кофейнях, ресторанах, кафе, фуд-траках, буфетах и небольших точках общественного питания. Модель подходит для хранения и демонстрации охлажденных напитков в банках и бутылках, молочной продукции для кофейной зоны, десертов, фасованных продуктов, соусов, гарниров и другого сменного запаса.
Стол-шкаф особенно удобен там, где важно сохранить компактную рабочую зону и при этом видеть содержимое холодильного отделения: под барной стойкой, рядом с кофемашиной, в пристенном модуле, островной зоне или нише. Верхняя рабочая поверхность позволяет использовать модель как часть рабочего поста, а не только как холодильное хранение.
Если оборудование нужно преимущественно для закрытого хранения без демонстрации содержимого, можно рассмотреть модель TM101-Bar с глухой дверью. TD101-Bar больше подходит для ситуаций, где важны обзорность, экспозиция и быстрый визуальный контроль запаса.
При установке в мебель или нишу важно не перекрывать вентиляционные зазоры. Для нормальной работы холодильной системы необходимо оставить не менее 10 мм сверху и по бокам, а также не менее 20 мм от задней стенки до элементов мебели или строительных конструкций.
Характеристики Polair TD101-Bar:
